A aveia é o alimento ideal para começar o dia com energia. Por isso a Décimas partilha algumas receitas com este cereal para os seus pequenos-almoços mais nutritivos. Tome nota!
Benefícios de um pequeno-almoço com aveia
A aveia é um dos alimentos com mais propriedades que podemos consumir diariamente. Este cereal tem muitos benefícios para a nossa saúde. Conheça-os!
- Contém oito aminoácidos, que são proteínas de alta qualidade. Isto significa que os pequenos-almoços com aveia são ricos em nutrientes.
- Os pequenos-almoços com aveia são uma grande fonte de energia para o dia inteiro.
- É um alimento anticancerígeno, que ajuda a reduzir o risco de cancro da mama e do cólon, dois dos cancros mais comuns.
- Tem alto teor em ácidos gordos Ómega 3 e linoleicos, o que ajuda a reduzir o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares.
- A aveia ajuda a limpar o corpo.
- Melhora a digestão.
- Mantém os níveis de glicose estáveis, por isso é ótimo para diabéticos.
- Tem um elevado teor de iodo, razão pela qual é altamente recomendado para pessoas com hipotireoidismo.
- Ajuda a prevenir doenças como a osteoporose, porque mantém os ossos fortes devido ao seu elevado teor de cálcio.
- A aveia é rica em vitaminas, e por isso faz bem ao nosso sistema nervoso central.
3 pequenos-almoços com aveia: receitas
A aveia é um cereal que pode ser consumido em vários formatos: flocos, grãos, farinha, bebida, etc. Isto oferece-nos muitas possibilidades quando se trata de fazer pequenos-almoços saudáveis. Aqui estão algumas ideias para que se possa beneficiar de todas as vantagens deste alimento:
Panquecas de aveia com banana e chocolate preto
Comer farinha de aveia ao pequeno-almoço engorda? Não, desde que a coma corretamente. Por exemplo, com esta receita de panquecas. Vai precisar de:
- Duas bananas.
- Dois ovos.
- Farinha de aveia.
- Pó de cacau puro.
- Essência de baunilha.
- Canela moída.
- Uma pitada de bicarbonato.
- Óleo de girassol ou de coco.
Como fazer? Fatiar a banana num recipiente e adicionar os ovos. Bater com um garfo e adicionar o resto dos ingredientes (exceto o azeite). Bater desta vez com a varinha mágica até ficar homogénea. Aquecer a frigideira com um pouco de azeite e fazer várias panquecas uma a uma com a mistura obtida. São deliciosas e muito saudáveis! É um dos melhores pequenos-almoços com aveia para ganhar massa muscular.
Iogurte com aveia, fruta fresca e sementes
Para além dos pequenos-almoços com aveia, também pode fazer pequenos-almoços com aveia e iogurte, que são muito simples de preparar e têm também muitas propriedades. De que precisa?
- Flocos de aveia.
- Iogurte natural.
- Banana seca.
- Uvas passas.
- Mirtilos.
- Sementes de sésamo, sementes de linho, etc.
Como fazer uma boa taça? Tudo o que precisa de fazer é bater bem o iogurte e colocá-lo numa tigela. Polvilhar a aveia por cima e espalhar o resto dos ingredientes. Pode decorá-la maravilhosamente se for servi-la a um convidado. E se é para si, porquê não decorar com ainda mais cuidado?
Papas de aveia
As papas de aveia são um dos pequenos-almoços com aveia mais completos e fáceis de preparar. Vai precisar de:
- Flocos de aveia.
- Leite vegetal.
- Açúcar mascavado.
- Duas bananas.
- Framboesas.
Como preparar: verter os flocos de aveia e o leite numa panela e cozinhar em lume médio durante 10-15 minutos, mexendo constantemente. Verter a mistura numa tigela e adicionar o açúcar mascavado para derreter. Depois adicione banana e framboesas a gosto. E pronto!
Lembre-se: tal como existe um momento ideal para fazer exercício, a melhor altura para comer farinha de aveia é ao pequeno-almoço, pois dá-lhe a energia para começar o dia.
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